Por la cual se establecen las Recomendaciones de Ingesta de Energía y Nutrientes- RIEN para la población colombiana y se dictan otras disposiciones.

NN O EAR RDA | Al UL ¡EAR|RDAj| Al UL ACEPTABLE UL Al Lactantes (Meses) 0-6 400 | 600 400, 1.000 2,7 ! 2,0 7-11 500 | 600 400. 1.500 2,7 | 2,5 Niños y Niñas (Años) 1-3 210 | 300 600 | 400 | 600 2.500 5 70 25 4-8 275 | 400 900 | 400 | 600 3.000 5 100 35 Hombres (Años) 9-13 445 | 600 1.700 | 400 ¡ 600 4.000 10 180 45 14-18 630 | 900 2.800 | 400 | 600 4.000 10 250 55 19-30 625 | 900 3.000 | 400 | 600 4.000 10 300]. 70 | 31-50 625 | 900 3.000 | 400 | 600 4.000 10 300 70 51-70 625 | 900 3.000 | 400 | 600 4.000 10 300 70 | >70 625 | 900 3.000 | 400 | 800 4.000 10 300 70 Mujeres (Años) 9-13 420 | 600 1.700 | 400 | 600 4.000 7,5 180 45 — 14-18 485 | 700 2.800 | 400 | 600 4.000 7,5 250 55 19-30 500 | 700 3.000 | 400 | 600 4.000 7,5 300 60. | 31-50 500 | 700 3.000 | 400 | 600 4.000 7,5 300 60 51-70 500 | 700 3.000 | 400 | 600 4.000 7,5 300 60 >70 500 | 700 3.000 | 400 | 800 4.000 75 300

60 Gestación (Años) < 18 530 | 750 2.800 | 400 | 600 4.000 7,5 300 60 19-30 550 | 770 3.000 | 400 | 600 4.000 7,5 300 60 31-50 550 | 770 3.000 | 400 | 600 4.000 7,5 300 60 Lactancia (Años) < 18 885 | 1.200 2.800 | 400 | 600 4.000 | 75 300 60 19-30 900 | 1.300 3.000 | 400 | 600 4.000 7,5 | 300 60 31-50 900 ¡ 1.300 3.000 | 400 | 600 4.000 7,5 300 60 Convenciones: EAR - Requerimiento Promedio Estimado. RDA - Aporte Dietético Recomendado. Al - Ingesta Adecuada. UL - Niveí de ingesta Máximo Tolerable. 2 Equivalentes de Retinol (ER); 1 ER es = 1 pg de Retinol o 6 ¡ug de f-caroteno o 12 ug de otros carotenoides. Nota: cuando se dispone del contenido de los carotenoides provitamina A (a-caroteno, B-caroteno, B-criptoxantina) en los alimentos se deben utilizar tos yg de Actividad Equivalente de Retinol (pg RAE). 1 yg RAE” 1 ug de Retínol o 12 ig de fi-caroteno ó 24 ug de a- caroteno y $ criptoxantina. b Como Calciferol: 1 ig de Calciferol » 40 Ul de Vitamina D. El valor de Al para la Vitamina D se consideró sin exposición al sol. “ Equivalentes de u-tocoferol “mg a-TE = mg de equivalentes de a-tocoferol = incluye todas las formas de a-tocoferol. 3.8.

Recomendaciones de ingesta de vitaminas hidrosolubles: Se establecen las recomendaciones de ingesta para ocho vitaminas hidrosolubles, para todos los grupos de edad y estado fisiológico, expresadas de la siguiente forma: a) Vitamina Bs, Folato, Niacina y Vitamina C, expresadas en los valores de referencia Al EAR, RDA y UL; b) Vitamina Br2, Tiamina y Riboflavina, expresadas con los valores de referencia Al, EAR y RDA; c) el Ácido Pantoténico expresado en el valor de referencia Al <= en 09J8le p ouejoJd 1) ap Bus pg = eusoes ap Bu | :(N3) PUIdeIn ap sajua,pamba 009 y oBeuo]se fa uo) opuaBu: Sojuaweajdns ap 0950, oproe ap B 1 g'p = sepiulos se, uos op Jabu) oJuatua dns oLoJ o soJU Sue “e1qeJao1 OUIXEIN 23s9Bu| ap [SIN :1N so| e Opeuo; pe 001,0, OP Je ap Bri g'0 = 09Jelelp 0Jey0y ap Br | = 43 | (033) oomeJamp ojejo, ap sejue Bamba OU0D q epenoapy ejsaBuj :1y OPepuauoday 09 jala Q auody YaY OPeuIs3 oIpaloJd ea ei PA ez vz 000"L 006 0sy 00! oz Zi Se pa) eL EN el yl FAM 000'z Oz! oot OS-t£ yA ez vz 000" 00S 0sy 00! oz ZA Se ¿l el 94 el yl zl 0002 Oz! o0t 0€-6) pa gz vz 008 006 05y 08 [04 ZA 0€ ¿l eL EN EN yl FAN 008'L st 96 EE Ssoye) e19Uejoe”] 9 Í oz zz | 0004 009 ozs [00 el 94 S€ El

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